首屆APEC林業部長會議在2011年9月6日至8日於中國大陸北京市舉行，並通過北京宣言，APEC經濟體已在保護、永續經營及恢復森林等方面達成共識，以共同促進區域內的綠色成長和永續發展。 有鑒於世界經濟仍面臨著資源和能源短缺、氣候變遷、生物多樣性喪失、貧困和糧食安全等挑戰，永續森林經營的進展和面臨的挑戰，攸關全球永續發展，APEC乃召開第2屆林業部長會議，共同檢視及討論林業及促進永續成長政策之相關議題，同時重申北京林業宣言及相關APEC領袖宣言，如雪梨宣言、橫濱宣言及檀香山宣言之林業目標。 本次會議討論主題為「科技創新，推動森林永續經營、林產品貿易和森林保護」，並分別就「以綠色成長與生計為考量的永續森林經營」、「亞太地區永續發展之現況與挑戰」及「強化永續森林經營相關之法律、規範及措施之發展」等3項議題，由政府與民間組織進行廣泛且深入的討論。 會中主辦單位亦邀請APEC秘書處執行主任、亞太森林復育與永續經營網絡(APFNet)執行長、聯合國農糧組織(FAO)、國際熱帶林產組織(ITTO)等國際組織代表及民間企業列席會議。另為使本次會議順利進行，亦於8月13下午舉行「林業資深官員會議」，就本次會議發表之「庫斯科林業宣言」內容做確定。本次會議結束後，由與會部長及資深官員共同發表「庫斯科林業宣言」，共通過17條宣言內容，致力於強化亞太地區林業合作及交流。 我國代表團由行政院農業委員會陳主任委員保基擔任團長，率農委會國際處蕭副處長柊瓊、農田水利處李簡任技正兼科長允中；林務局李局長桃生、邱組長立文、林技士雅慧；林業試驗所黃所長裕星及陳組長燕章；及外交部石總領事回部辦事澄茂共10人出席本次會議。 鑒於森林環境教育場域，已為我國最大的學習網絡，是軟實力的具體呈現。基於我們的經驗，認為環境教育可建立區域性的合作機制，爰在此次林業部長會議倡議「加強運用環境教育及解說，促進公眾參與並凝聚大眾對森林經營的了解與共識」。倡議獲得與會經濟體支持，納入庫斯科林業部長宣言第 7 點，完整內容為「提昇環境教育並強化對決策者、社區、非政府組織及私部門森林相關資訊的提供，以支持其理解、經營、保護及監測森林之舉措」。 會議期間，陳主委與澳洲、秘魯、馬來西亞、中國大陸、美國、日本、智利、加拿大、菲律賓及新加坡等代表團進行雙邊會議，廣泛就防止非法木材交易、生態旅遊、林業在部會間之分工合作機制、森林認證、森林生質能源、人工林永續經營、竹產業發展前景等議題交換意見。並特別與日本分享災後重建相關經驗，更與美國在如何運用 APEC 組織架構及運作機制處理林業議題上，有深入的討論。此外，也與加拿大林務署洽談林業技術交流合作，達成初步共識。 整體而言，本次會議不僅與各APEC經濟體建立良好雙邊關係，提高我國際能見度，同時我國亦在環境教育上提出貢獻，未來將積極邀請各經濟體就我方倡議內容交換意見並積極合作。