行政院農業委員會農業試驗所
「赴加拿大研習考察保健藥用與香草植物之資訊與品種交流及產品研發」報告書
基本資料
系統識別號: |
C09300350 |
相關專案: |
無 |
計畫名稱: |
「赴加拿大研習考察保健藥用與香草植物之資訊與品種交流及產品研發」報告書# |
報告名稱: |
「赴加拿大研習考察保健藥用與香草植物之資訊與品種交流及產品研發」報告書 |
電子全文檔: |
C09300350_99.pdf
C09300350_8414.doc
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附件檔: |
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報告日期: |
93/02/02 |
報告書頁數: |
10 |
計畫主辦機關資訊
姓名 |
服務機關 |
服務單位 |
職稱 |
官職等 |
劉新裕 |
行政院農業委員會農業試驗所 |
農藝組 |
研究員 |
簡任 |
報告內容摘要
隨著經濟發展和生活水準的提高,人們希望藉助天然食品或藥用保健產品,以調節身體機能,進而達到強身防病與治病雙重目的。化學藥劑目前正逐漸碰到瓶頸,首先是抗藥性和副作用的產生,其次是成本太高;每發展一種藥劑約需花費五千萬到一億美元和十年時間。從大自然的醫藥庫尋求更經濟、有效且持久的藥方和療法,是不可避免之新趨勢。地球上的植物種類估計在50萬種以上,其中經過藥理分析和評估的約有五千種左右,此外,可供萃取精油的天然植物約有1,500種以上,故有為數極多之醫藥寶庫值得繼續開發利用。加拿大在保健藥用與香草植物與其產品之研發方面已有相當之基礎與成果,目前開發方向以歐美地區所認知之種類為主,然而加拿大之研究人員對於傳統藥用植物的研究成果亦甚感興趣,雙方若能進行合作,對彼此皆有相當助益。紫錐花屬植物是世界上最重要且最值得引進開發之保健藥用植物,類似紫錐花等具潛力等保健植物之開發與利用,引種與觀察為第一步,若想建立相關產業,則需進行更廣泛之種源收集、選育高成分品種、建立栽培管理模式、進行毒性試驗、建立分離萃取及機能性成分分析方法,與開發多元化加工利用產品。
其他資料
前往地區: |
加拿大; |
參訪機關: |
加拿大農業所 |
出國類別: |
其他 |
關鍵詞: |
保健藥用、香草植物 |
備註: |
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