依據經濟部投資業務處所做之宏都拉斯投資環境簡介，該國農牧產品富饒，各類熱帶水果、食品、肉類等國內外市場發展潛力甚大。宏國為中南美洲邦交國之一，為配合政策鞏固邦誼，本公司以現有之行銷、通路資源及農業專業技術，規劃協助宏國當地咖啡進銷至國內市場，並與國合會健康酪梨種苗繁殖場合作，協助當地酪梨產銷作業及建立亞洲酪梨市場品牌，藉以強化兩國彼此之友好依存關係。經評估，為建立與當地農民及廠商溝通管道，並確實掌握當地即時產業動態，有長期派駐人員之必要。 而台灣糖業股份有限公司為國營企業，依董事會決議前往友邦宏都拉斯共和國設立台灣糖業股份有限公司宏都拉斯辦事處以進一步加強二國間經貿往來並深化二國邦誼。