本次國外研習參訪係為執行106年度行政院農業委員會補助計畫「強化與越南之水生動物技術合作」並配合經濟部外貿協會於7月26日至7月28日期間於越南胡志明市舉辦2017越南臺灣農漁產業形象區之水生動物疫苗之參展，用以提升我國農業研發產品之國際能見度，評估水生動物疫苗於越南佈局及應用之機會。 此次研習參訪由計畫主持人黃淑敏助理研究員進行行前聯絡並特請水產試驗所鄭金華研究員一同研習參訪，經由當地台商經營之養殖場負責人安排，實地參訪越南石斑魚及白蝦養殖場，瞭解當地養殖石斑魚種與蝦種、養殖環境、生產規模、產業分工及產銷模式等，以尋求政府新南向政策之研發或拓展商機之可能性。參訪心得發現: 越南政府對於水產品(蝦類)之出口與產業之發展，展現積極面對及快速反應之政策作為，特別針對水產品之安全與穩定供應質量之問題，對內嚴格要求產品出口之品質規格符合國際食品管理安全規範，在生產端歡迎全球技術團隊之進駐，全面快速提升國內養殖技術，特別強調生物安全防疫措施，建立以生物群為主之養殖技術(Biofloc Technology)，避免使用藥物和化學品，並注重環保及節水觀念，利用生物安全防護技術來預防蝦類疫病之發生，並讓產量達到持續的保證。政府之作為讓越南之養蝦產業能持續維持驚人之成長率與國際競爭力，於全球名列前茅。另經由當地台商友人之引見，能於假日期間亦獲得越南中央國家獸醫研究所之參訪機會並進一步交流有關台灣石斑魚用疫苗之發展現況與參觀該所新建之GMP疫苗廠，實屬不易。 本次之實地參訪當地養殖場可瞭解目前越南養蝦產業之生產技術及養殖生產模場(CP卜蜂養蝦模廠)、面對蝦類疫病繁多及國際市場對食品安全認證規範之日趨要求，越南之國家漁業政策所採取之積極因應及作法實得學習與效法。