本校觀光休閒與餐旅管理學系規劃於大四下學期進行專業實習課程，學生在企業實習期間，系上將安排訪視輔導老師，了解學生實習狀況。2015年1月，本系共有9位同學前往新加坡進行183天的實習計畫，由該校曾永平老師陪同前往，並協助安頓學生住宿及實習工作的報告工作，藉此期能延續新加坡實習計畫，亦吸引更多系所學生參與，實現增加本校學生海外就業競爭力。