國立高雄應用科技大學國際企業系為增進學生國際學術和實務視野，整合系所與國內外合作企業及學術機構之資源，辦理海外企業參訪活動，以實際參訪海外台商企業，瞭解其如何在不同文化衝擊下，披荊斬棘、站穩腳步，進而回台植根、培育人才。更藉由理論與實務的結合運用，掌握與應用己身專業知能，以拓展企業經營領域及市場版圖。