以色列國家氣候乾旱炎熱，水資源缺乏，建國60多年來積極發展農業，而其乳業更是農業的主要部分，多年來所飼養之以色列荷蘭種乳牛，在其遺傳改進系統指引下，不僅適應當地氣候，且亦發展出適地型的乳業生產體系，更促使以色列荷蘭乳牛乳量平均在2011年是11,667公斤為世界之冠。大部份以色列乳牛場均應用各種ICT產業技術整合自動化設施。每頭牛隻均帶有感測器，能感測、紀錄、暫存牛隻活動量及反芻活動，亦具識別牛隻身份之功能。牛隻每日2~3次擠乳，其乳量及乳汁導電度、乳成分之乳脂率、乳蛋白率乳糖率、及體細胞數、乳中殘留血液量等資料自動傳入牧場辦公室之電腦，並即時提供相關資訊報表或圖表管理牛隻。資訊再傳至以色列牛育種協會ICBA之NOA系統供乳牛場相關專業服觴人員於短時間內掌握乳牛場的經營狀況及有問題而待解決的牛隻，事半功倍地作個別乳牛精準飼養、繁殖、健康管理、疾病治療及選育淘汰等決策參考。