行政院農業委員會
赴日本參加2012年日臺香蕉業者懇談會、冷凍農產品貿易懇談會及督導東京國際食品展
基本資料
計畫主辦機關資訊
姓名 |
服務機關 |
服務單位 |
職稱 |
官職等 |
戴德芳 |
行政院農業委員會 |
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簡任技正 |
簡任 |
張予馨 |
行政院農業委員會 |
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技正 |
薦任 |
莊老達 |
行政院農業委員會農糧署 |
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組長 |
簡任 |
報告內容摘要
為建立香蕉有秩序的出口,提昇臺灣香蕉在國外之競爭優勢,追求國內蕉農、國內出口業者及國外進口業者三方共贏局面,並協助穩定國內香蕉產銷,本會積極促成臺灣香蕉業者組成臺灣香蕉外銷業者聯誼會,並輔導該聯誼會於本年東京國際食品展期間,召開日臺香蕉業者懇談會,期透過雙方交流,增進雙方合作關係。
本行程除參與日臺香蕉外銷業者懇談會外,亦參加臺灣區冷凍蔬果工業同業公會每年舉辦之日臺冷凍農產品貿易懇談會,督導東京國際食品展臺灣館廠商參展情形、參訪香蕉催熟加工廠及通路,並查核本會委託池榮青果株式會社設置之臺灣物產館營運情形。
透過日臺香蕉懇談會,日方建議臺灣香蕉應致力於品質、價格及供應量之穩定,以提升市佔率。日臺冷凍農產品貿易懇談會議,日方表示因福島核災,消費者對食品安全更加重視,用餐習慣由原本的2-3人逐漸轉換成單人,小包裝化是未來的消費趨勢。東京國際食品展生鮮農產品之參展廠商為少數,多數為精緻之農產品加工品,加工品保存期限長、較無上架壓力,建議加強提升國內農產加工技術及新產品研發,並強化產品之包裝,以吸引消費者購買。
其他資料
前往地區: |
日本; |
參訪機關: |
東京國際食品展會場、日臺香蕉業者懇談會、日臺冷凍農產品貿易懇談會 |
出國類別: |
其他 |
關鍵詞: |
東京國際食品展,香蕉 |
備註: |
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