畜產試驗所97年台法畜禽科技研究交流計畫選派產業組林義福、吳錫勳及技服組陳添福等3人於97年5月31日啟程赴法國國家農業研究院(INRA)等相關機關研習畜禽科技，包括兔生產科技、品牌雞產銷履歷及有機雞隻生產等，研習首站為INRA Toulouse研究中心，研習兔之飼養管理及育種制度，由中心TANDEM團隊主任Dr Thierry Gidenne及兔育種專家Dr Herve Garreau等親自接待及解說研究近況，本所吳錫勳並解說兔之研究計畫及研究成果，並參觀Toulouse研究中心兔實驗農場，INRA藥理專家Dr. Anne Lespine討論寄生蟲防治及可能合作項目。第二站為INRA Tours研究分院，該站安排一整天課程與SRA及SYSAAF研究團隊等研究人員分別做簡報及討論雞生產技術最新進展，並由副分院長Dr Catherine Beaumont親自陪同參訪紅牌雞及有機雞生產大本營Loue公司電宰廠、供應紅牌雞使用之飼料廠及生產農場等，觀摩放牧雞飼養管理流程與產銷履歷制度。第三站行程為INAO（Institut National de l’Origine et de la Qualite），INAO隸屬法國農業部，位在巴黎，本站由國科會駐法代表處李菁菁秘書陪同及擔任翻譯，研習有機及優良畜產品生產及規範等，會後並拜訪國科會駐法代表處彭清次組長。