為貫徹執行行政院「觀光客倍增計畫」及積極推動「二○○四台灣觀光年」之國際宣傳與推廣工作。交通部觀光局（以下簡稱本局）委託台灣觀光協會負責組團，由台灣觀光協會港澳市場召集人黃董事長明銓領團，共結合本局、農委會、地方縣市政府、相關觀光產業協會及旅遊業、旅館業、遊樂園業及表演團隊等56個單位，117人參加；另邀請民俗藝術工作者1人及鄒族原住民樂舞表演團隊12人，計130人組成。此外，南台灣觀光推動委員會代表團約30人參與。本屆代表團為歷年最大規模，顯見國內業者對香港市場之重視與強烈企圖心。參展期間，為強化台灣觀光推廣效果，特於6月9日假光華新聞文化中心，舉辦「2004台灣旅遊發表記者會」暨「台港旅遊業界交流聯誼會」，除加強台灣與港澳媒體記者及旅遊業界之交流與互動，並可促進台灣觀光推廣宣傳。旅展期間並舉辦五場現場推廣會。本次參加香港旅展之各項推廣、交流場合中，香港旅展業界多反映台灣主推產品應朝向「精緻化之高品質」與「平民化之消費」。然而，在鄰近港澳之週邊國家激烈競爭之態勢下，香港同業推動台灣旅遊產品將更顯困難。因此，台灣旅遊業界唯有推陳出新、發揮創意，強調台灣旅遊產品之精巧、新奇、多樣與豐富性，方能求取勝出。