挪威是第4大水產養殖出口國，也是世界上第一個設立獨立漁業部門的國家，1946年成立漁業部，直到2004年改制成為現在的挪威漁業及海岸事務部(Ministry of Fisheries and Coastal Affairs)，其中包含水產養殖及行銷、海洋資源及海岸事務、創新研究等三個部門。大西洋鮭魚的集約化養殖是挪威水產養殖業最重要的部分，占挪威水產養殖總產量的80%以上，也占全球大西洋鮭魚養殖產量的50%以上，2018年，挪威出口約價值990億挪威克朗的海產品。挪威的水產養殖業擁有得天獨厚的漁業生產自然環境，亦奠基於永續發展、動物福祉、食物安全等嚴格的管理系統，政府一直以來，都以維持國際水產養殖生產者與出口者領先地位為目標，於管理制度、市場行銷、創新科技及人才培育上，扮演著舉足輕重的角色。 透過本次活動養殖青農對於挪威之水產養殖產業之加工、智慧自動化設備、當地永續漁業及積極管理的措施有了充分的瞭解，與當地業者建立溝通管道，並有意規劃未來形成策略聯盟或公司化等方式合作打拼。另該國以法律強制從事漁業(含水產養殖)者皆須取得執照或強制定期(1個月甚至1週)申報產量等管理措施，也可作為未來我國水產養殖發展策略的參考。