「墨爾本臺灣嘉年華會」繼2015年，再次於2019年舉辦。本次活動主要目的為推廣臺灣軟實力，介紹臺灣豐富多元文化，推廣臺灣各地美食，展現臺灣社群融入澳洲多元文化社會情形，並建立由墨爾本當地眾多不同僑社共同合作舉辦年度大型活動的平臺，藉此凝聚僑民向心力；同時大幅提昇我國能見度，有助澳洲主流社會對臺灣經貿、觀光及多元文化的認知，並增進澳洲人民對臺灣的瞭解與支持。 本人特地出席該活動，以彰顯政府對墨爾本僑社舉辦大型文化交流活動的重視與關注，另外，此行並順訪黃金海岸及凱恩斯僑社，聽取僑界建言，期以面對面交流溝通的方式，實際瞭解僑界需求，使僑胞對政府當前施政作為有更深切的感受，藉此匯聚僑心，強化海外友我力量。另協輔僑界成立急難救助協會，強化海外救援網絡。