百香果於東協市場極具潛力,我國台農 1 號百香果兼具鮮食及加工之優良 特性,受到東南亞國家歡迎。台越業者已在越南建立種苗年需求量約 1,000 萬 株之百香果產業,台泰亦在皇家計畫體系(Royal Project Foundation;RPF)下 成功推廣台農 1 號。近期由於越南政府開始發展自主種苗生產,台苗輸越的種 苗量勢必受到市場競爭。為分散我國百香果種苗輸出過度集中越南市場之風 險,泰國為具有相當潛力之市場。 泰國國土面積廣大,全境均可栽種百香果,部分地區已發展鮮果與加工產 銷體系。由於百香果種植在泰國擴展快速,健康種苗的供應已無法滿足栽培需 求,民間種植常因粗放的種苗生產管控而遭受帶病種苗及病蟲害威脅,此等缺 口是我國百香果「健康種苗-栽培管理整合系統」的切入機會。 農試所百香果技術服務團為協助我國種苗業者及台商拓展泰國百香果健康 種苗之市場,本次考察實地訪查泰國當地批發銷售市場、果品加工業者、果品 貿易業者與百香果產地,實際了解當地百香果產業現況與問題,並依據考察結 果規劃「示範場域展示平台」、「區域售後服務體系」、「加工契作生產聯盟」等 策略,期能帶動台灣百香果種苗、相關資材套組等出口之南向商機。