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出國報告資料

因應氣候變遷高溫與乾旱危害之水稻生長模式模擬研究-MINCERnet2.0國際水稻合作研究計畫(107農科-4.2.1-農-C3)

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a【基本資料】

系統識別號: C10701381
相關專案:
計畫名稱: 因應氣候變遷高溫與乾旱危害之水稻生長模式模擬研究-MINCERnet2.0國際水稻合作研究計畫(107農科-4.2.1-農-C3)#
報告名稱: 日本東北稻米直播栽種、稻米品質檢驗技術與管理制度考察出國報告
電子全文檔: pdf C10701381_1.pdf
附件檔:
報告日期: 107/08/07
報告書頁數: 30

b【計畫主辦機關資訊】

計畫主辦機關: 行政院農業委員會農業試驗所 http://www.tari.gov.tw
出國人員: 出國人員名單
姓名 服務機關 服務單位 職稱 官職等
賴明信 行政院農業委員會農業試驗所 作物組 研究員 簡任
出國期間: 107/05/08 至 107/05/13

c【其他資料】

前往地區: 日本;
參訪機關: 農事服務公司小泉(株)公司,宮城縣古川農業試驗所,山形縣稻米品質檢測研究機構
出國類別: 考察
關鍵詞: 直播栽種,農民老化,省工,異業聯盟
備註:

d【分類瀏覽】

主題分類: 農業
施政分類: 農業

e【報告內容摘要】

隨著灌溉條件的改善、高效除草劑技術的成熟、早熟高產新品種的育成以及勞動力成本的升高,許多國家都改變了傳統水稻移植種植方式,逐步採用直播方式。水稻直播栽培方式可省去育苗階段之勞力,節約生產成本。然而,直播栽培易遭遇發芽率低、雜草、倒伏、鳥害等挑戰,因此栽培管理亦須進行調整,以克服上述問題。稻種直播栽培的方式在日本已經是產業化經營,而且以農事服務公司的方式存在,非常值得我國在發展該技術的參考。2015年日本水稲耕作面積全国1,597,000 ha,農家平均年齢65.8歳,農民老化及缺少勞動力的問題與我國相同。此次前往日本水稻直播進行面積最多區域東北6縣進行參訪,現地了解小泉農事服務公司的實際操作與運作細節,公司的經營與設施,讓人對於國內稻作產業的運作有衝擊與思維;參訪上和田有機米生產組合對於有機田區的經營,消費者的教育訊息的提供方式,以及產品優點的呈現方式,讓我們對於台灣食米優點呈現及教育有新的領悟與做法。