宏國咖啡產值占農業GDPA總值30%及全國GDP 4%比例，在2016年至2017年期間，宏都拉斯共出口咖啡約43.7萬公噸，賺取外匯7至14億美元，為世界上最重要的咖啡生產國之一，分別位居中美洲第第一名和全球第六名，藉由此次宏都拉斯的考察，學習宏國在咖啡品種及栽培發展研究經驗，並實際參與宏國舉辦之全國性咖啡比賽，深入了解其咖啡品質，以應用至國內台灣咖啡產業發展，參訪宏都拉斯之咖啡協會(IHCAFE)，雙方進行咖啡發展簡報及交流，並實際學習其咖啡栽培之技術，應用至國內咖啡栽培輔導，以提升國內咖啡產量及品質，實地參與宏都拉斯咖啡杯測(Cup of Excellent)競賽，並做為國內全國咖啡評鑑制度之參考。