美國藥典委員會為制定藥品及食品相關標準之機構，且其標準為全球140 多個國家所採用，於107年2月27日至2月28日舉辦「食品成分、膳食補充品之食品摻偽及詐欺工作坊」( USP WORKSHOP ON ADULTERATION & FRAUD IN FOOD INGREDIENTS AND DIETARY SUPPLEMENTS)，針對日益嚴重之食品摻偽與不法成分進行討論交流與相關訓練。本署負責不法功效與未知成分檢驗鑑定與資料庫相關工作多年，累積相關經驗並發表許多新摻混成分，藉此機會能持續與國際交流，有助於業務推動與檢驗能量精進。於研討會後與美國藥典委員會專家進行交流與經驗分享，USP專家針對摻混物資料庫建立遭遇的困難與應用的可能性進行討論交流，並期待與本署能有更進一步合作機會。