美國農業部東部地區研究中心設置化學殘留及微生物預防研究組，該單位負責研發新穎、快速及準確之檢驗方法以確保食品之安全及衛生。以重金屬-砷物種分離為例，其利用砷物種之沸點不同等物理特性，以冷凍捕集法(cryogenic trapping)濃縮待測物，搭配原子螢光光譜法，可解決活性高、對熱不穩定之元素偵測，並可達到較佳的靈敏度及專一性；另快速、高通量樣品前處理及分析方法之開發是未來檢驗之趨勢，Dr.Lehotay為目前廣被大家使用於萃取淨化試劑QuEChERS發明者之一，利用ITSP自動分析儀器搭配氣相層析儀分析禽畜肉類中多重農藥殘留含量之檢驗，並優化各項檢測流程，避免基質干擾，使檢驗結果更正確，更可大幅縮短檢測時間，增加農藥殘留監測之效率。研習上述新穎之樣品前處理及檢測技術，引進適合本署業務相關之檢驗方法，以促進本署檢驗技術與國際接軌，並藉此建立國際一流專家人脈及強化國際間交流合作，以維護民眾食的安全。