行政院農業委員會農糧署
赴菲律賓考察鳯梨包裝集貨場出國報告
基本資料
系統識別號: |
C10602107 |
相關專案: |
與「新南向政策」相關 |
計畫名稱: |
考察菲律賓鳯梨集貨包裝廠# |
報告名稱: |
赴菲律賓考察鳯梨包裝集貨場出國報告 |
電子全文檔: |
C10602107_1.pdf
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附件檔: |
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報告日期: |
106/09/29 |
報告書頁數: |
11 |
計畫主辦機關資訊
姓名 |
服務機關 |
服務單位 |
職稱 |
官職等 |
陳立儀 |
行政院農業委員會農糧署 |
作物生產組 |
科長 |
薦任 |
官青杉 |
行政院農委會農業試驗所嘉義農業試驗分所 |
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副研究員 |
其他 |
報告內容摘要
都樂食品公司菲律賓場鮮食鳳梨包裝集貨場的設施及運作模式是此次考察重點。由於菲律賓所生產的鮮食鳳梨為MG3,經水洗、消毒及上臘可穩定品質與延長上市生命週期的作法值得參考,另果實分級系統經非破壞性電腦影像分析長度、寬度、高度、成熟度及重量,可依不同市場需求分成12-18級,徹底執行分級標準,減少人為誤差,亦值得學習及應用。包裝場內包裝紙箱採吊掛傳送使用,減少占用空間與提升作業效率,對大型包裝場應是標準配備,但以國內鳳梨農戶規模較小的情況下,勢必要進行修改方能符合國內需求。
其他資料
前往地區: |
菲律賓; |
參訪機關: |
都樂鳯梨公司農場及包裝站 |
出國類別: |
考察 |
關鍵詞: |
鳳梨,鳳梨包裝,新南向政策,都樂 |
備註: |
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