本校三明治教學為自民國84 年起便建立之學用合一之特色教學方式，目的在讓學生於 大學四年時光中得以用完整一年的時間進行校外實習，以印證過網學習過的知識並和 實務作實際驗證，並且在這校外實習的一年中，更可塑型讓學生更具有獨立自主人 格，達到建立人際關係與培養領導統御能力的目標，讓學生在hands on 的實務工作 中，達到我們「學中做、做中學」的教育目的。讓學生學習與學校教育發展共同達到 最大的收益。然而，參與校外實習的學生畢竟也只有20 歲，社會經驗較為不足，縱使 實習前校方施以相關訓練，對他們而言，對這將來到的一年，心中除了雀躍外，不可 避免的仍然有些茫然。尤其對那些將到海外實習的學生而言，更多了分惶恐的心情。 經由師生增能計畫中之實習學生探視子計畫，校方更可以對學生實習場域現場訪視 外，也可經由此機會拜會業者或相關部會，除了交流對學生實習教育看法外，更可藉 此將我們對產業更迭的脈動更有者貼切的體驗，我等更可以將此收穫導入我們的教學 中，讓在校學生們的學習更能貼近市場需求，也達到了本計畫師生增能的目標。 此次參訪總計前往新加坡與阿拉伯聯合大公國兩國，總計探視三位學生實習機關、兩 家在地旅遊公司以及我交通部觀光局駐外單位一處，收穫可謂豐富。後續作業將持續 將收穫導入日後教學，以讓此次海外探視成果獲得最大正面效應。