本次師生增能計畫之荷蘭及英國參訪，主要目的為訪視荷蘭及英國實習學生及拜訪姊妹校，此行與三所姐妹校進行交流，包括荷蘭海牙飯店管理學院、英國伯明翰大學學院、及英國牛津布魯克斯大學，並訪視在荷蘭及英國實習的同學。 希望未來能有更多機會和姊妹校深度互動，除交換學生外，也能有交換教師，如此更有助於落實學校國際化的趨勢。實習訪視部分，同學適應情況良好，工作環境也多能提升英語能力。今年有三位同學積極爭取到米其林餐廳實習更是精神可佳！未來欲前往英國的同學也可學習他們，努力為自己尋求最佳的機會！海外實習對於學生異國文化的包容、國際視野之認知、及多國語言的實境學習有非常積極正面的影響，可鼓勵學生勇敢前往國外實習！