為執行105年赴泰國瞭解大蒜產銷情形及蒐集樣本案，茲於105年6月5日~8日前往泰國曼谷及清邁府，並由中華民國駐泰國台北經濟文化辦事處協助安排，進行為期4天的大蒜市場產銷情形調查及蒐集樣本。泰國大蒜市場產銷調查，主要訪查曼谷傳統市場及超市與Wiang Haeng當地商店。另訪查Agriculture Cold Storage Co., Ltd和THAI INTER AGRI PLUS Co., Ltd兩家公司，並於上述兩家業者所指稱位於清邁府種植地之集貨場與田區進行取樣。綜合本次訪查，泰國市面販售大蒜型態可分為泰國當地蒜、類似臺灣大片黑與中國白蒜品種等三大類產品，依不同零售通路與品質，市場販售價格互有高低，每公斤由40 THB 至 327 THB皆有，高低價差達8倍以上。2~4月為泰國大蒜採收期，參訪時已無蒜株留置田間，訪視包裝場內可見晾架、風選機組，及成堆晾乾帶梗葉大蒜堆置地面，作業人員進行揀選與除梗作業。除進行包裝場土壤及大蒜取樣外，另請業者引導至大蒜種植田區，進行灌溉水及土壤樣品取樣。此行所蒐集樣品將進行型態調查，以建立圖文資料，並送農業試驗所以ICP-AES(感應耦合電漿原子發射光譜分析儀)與IR-MS(同位素比值質譜)進行分析。此外，訪視兩家公司皆表示該地區種植品種除了泰國當地種外還有臺灣種，且皆有出口到臺灣。