基本資料
| 系統識別號： |
C10501160 |
| 相關專案： |
無 |
| 計畫名稱： |
赴德國Dreden參訪Edeka超市及其冷鏈服務系統、冷凍庫與冷藏庫、運輸車隊# |
| 報告名稱： |
德國物流教學與冷鏈物流 |
| 電子全文檔： |
C10501160_1.pdf
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| 附件檔： |
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| 報告日期： |
105/05/04 |
| 報告書頁數： |
5 |
計畫主辦機關資訊
| 計畫主辦機關： |
國立高雄第一科技大學
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| 出國期間： |
104/11/06 至 104/11/15 |
| 姓名 |
服務機關 |
服務單位 |
職稱 |
官職等 |
| 郭幸民 |
國立高雄第一科技大學 |
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副教授 |
其他 |
| 蔡坤穆 |
國立高雄第一科技大學 |
運籌管理系 |
教授 |
其他 |
報告內容摘要
參訪本校姊妹校德國福茲堡科技大學，觀摩該校物流工程系實驗室與教學設備，探視本校交換學生之研究與生活狀況。並由該校教授安排參觀德國零售業之物流中心，以了解最先進的冷鏈設備與作業方式。在此建議政府應整合經濟部、農委會、衛福部等相關單位，與學校及研究單位合作建立冷鏈之國家標準，以提升冷藏與冷凍食品的作業品質，並保障食品安全免於威脅。
其他資料
| 前往地區： |
德國; |
| 參訪機關： |
1. 福茲堡科技大學 University of Applied Sciences Wurzburg-Schweinfurt (FHWS)
2. EDEKA，是德國最大的連鎖賣場 |
| 出國類別： |
其他 |
| 關鍵詞： |
冷鏈物流、自動倉儲、物流教育 |
| 備註： |
國立高雄第一科技大學 99,999元 |
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