以日本近幾年的發展而論，為因應舉辦東京奧運，預估日本建設需求將在未來5至6年間增溫，與奧運賽事直接相關的建設需求包括選手村及競賽場，估計達4.55億日圓，預計其他基礎建設及酒店重建及更新需求也將加快。在觀光業結合安倍經濟學中的成長策略，政策目標將旅日觀光人次增加2.5倍，以及未來東京灣開放賭場等商機，以日本觀光業目前產值23.7兆分析，其佔GDP 僅5%，相較其他國家平均的10%仍有大幅成長空間。 而日本是服務業發展最細緻也最值得學習的國家。在2015年，本校觀光休閒與餐旅管理學系（以下簡稱本系）本系將搭配教育部學海築夢計畫，選送12位同學前往日本進行實習。而此次先帶三位已經修完課之同學先行前往。此行主要的目的在於：1.) 帶領同學前往搭配之語言學校報到以及與日本當地人力公司商談未來同學續留日本工作的可能性、2. )探詢其他飯店是否能接受本系同學前往實習的可能性；3.）並與長野縣奧Ｏ賀飯店進行學校對飯店的直接簽約。藉由此次與飯店直接簽約，未來必定能吸引更多系所學生參與，實現增加本校學生海外就業競爭力的目標。