國立虎尾科大國際事務處成立三年多來，招生工作持續擴展，以配合本校的國際化進程。不僅有中國學生陸續就讀，近年來也不斷地前往香港及澳門等地參與台灣的教育展。以往本校就讀的僑生人數並不算多，主要原因是知名度不夠。而僑生對台灣學校的選擇有很多時候是受高中同校學長姐或親友的推薦。其實僑外生的招生成果除了受到僑居地或其他國家對本校的印象影響以外，當地經濟發展的變化對學生科系的選擇也會有某種程度影響。以國際處的經驗為例，今年10月16與17兩日到澳門招生經驗就和過去大不同。過去本校最具吸引力的機械工程領域對澳門學生來說較不受青睞，大多數僑生來台就讀會選擇餐飲管理等科系，或是本校的多媒體設計系。但隨著澳門的賭場經濟面臨轉型的挑戰，今年的澳門教育展上就有不少澳門中學生來詢問本校機械相關科系的特色。對學校來說，學生詢問度的增加，都是提升本校的在地知名度，對於開拓未來生源的潛力雖然不見得立即出現，但對於日後的推動一定是有助益的。