因應去(102)年10月發生之油品混充及違法添加銅葉綠素案，本署領先國際建立液相層析高解析度串聯質譜儀鑑定技術，開發鑑別食用油中銅葉綠素及定量主要成分Cu-pyropheophytin a之檢驗方法，並於網路公布中英文版檢驗方法供外界參考。今年1月份接獲國際橄欖理事會(International Olive Council, IOC)邀請台灣專家出席該組織於3月中旬於西班牙馬德里舉辦之化學專家會議，在外交部、經濟部及衛生福利部之共同努力下，組成5人專家團以特別來賓身份於3月11日出席該小組會議並參與銅葉綠素檢驗方法討論議題。會議決議採用TFDA所開發之銅葉綠素檢驗方法，並邀集約20個實驗室進行環試驗(ring test)，即實驗室間比對試驗，以進行對該方法之確效後，評估採認為該組織之檢驗方法，顯示台灣所研創之檢驗方法，其數據品質獲得國際高度認同。 此行亦參訪西班牙品質研究及控管中心(Cetro de Investigación Control de la Calidad, CICC)及馬德里農產食品仲裁實驗室(Laboratorio Arbitral Agroalimentario de Madrid, LAA)。建議未來可計畫性的培訓專業及國際人才，積極參與國際會議，除可展現台灣研究檢驗實力，並可提升國際參與及能見度；進行國際間實驗室間互訪交流及短期受訓，有助檢驗技術提升及與國際接軌；強化多元化及先進之儀器設備及尖端技術，據以建立食品假冒混充及非目標物之檢驗方法，以因應日益複雜之國際食品安全檢驗問題。