為維護我國消費者、金柑農友及加工業者的權益，組團瞭解中國大陸金柑主要生產地區之栽培、加工現況、食品安全與衛生等相關資訊，並與中國大陸官方及產業界進行交流，期能掌握其金柑產業之發展現況並提升我方金柑產業面之視野，以逐步強化國內金柑產業之結構。本次參訪透過產地實地觀察，深刻感受到中國大陸經由引進外來技術及資源，複製國際大型商業類經營管理制度或導入台灣以農業技術為發展之根本的種種作為，使其農業產業及相關食品加工產業體系之品質，非常快速且持續的提升，未來勢必形成對台的競爭壓力，尤其陸方在農業技術的開發進展，已有許多可與台灣比肩，甚至某些已超越台灣，因此，建議各界應積極強化競爭力之提升。