中國海鹽文化節從2008年起舉辦第一屆活動，迄今已舉辦第四屆，目的即在於推展鹽城海鹽文化特色和歷史，進一步提升鹽城的知名度，並打造鹽城沿海綜合開發和加速現代農業發展，將海鹽文化、旅遊活動與經貿活動結合。 藉由這次參訪觀摩機會宣揚兩地產業文化特色，瞭解雙方對鹽業產業轉型觀光發展的作法，觀摩博物館的經營推廣方式，建立雙方互訪機制，提升兩岸鹽文化、產業經濟發展及拓展雙方觀光交流的可能性。參訪的重點包括參加2011中國鹽城第四屆海鹽文化節開幕式暨〈水綠暢想〉文藝晚會、參加「江蘇沿海發展蘇台（鹽城）合作交流會暨2011中國鹽城經貿洽談會開幕式」、參訪鹽城「大縱湖」濕地旅遊度假區、觀摩中國海鹽博物館、參訪鹽城大豐糜鹿國家級自然保護區等地，以加強兩岸鹽業文化的交流及推廣轄區觀光旅遊資源，積極拓展行銷轄區各項觀光旅遊資源。