我國冷凍毛豆主要輸出日本，政府訂定完善之安全管理規範，生產符合市場需求品質及規格產品，以拓展外銷。鑑於我國冷凍毛豆等蔬菜與日本長期合作互惠關係，促進我外銷毛豆產業發展，「台灣區冷凍蔬果工業同業公會」每年邀請台日雙方冷凍農產貿易業者舉辦台日冷凍農產貿易懇談會，今年3月1日至5日在日本舉辦，並就「日本消費者對進口冷凍蔬菜之需求及期待」及「台灣毛豆品種的研發及健康管理」兩議題邀請專家演講。 今日台灣毛豆產業有輝煌的成績，無論是品種的培育、種子的繁殖機制、大農場專區栽培、全面機械化生產、農藥使用管理、完整生產履歷資料、建立優質台灣產毛豆標章以及政府從旁輔導等各方面都有長遠的進步與水準，是促成台灣毛豆成功外銷日本之關鍵。