台灣過去是罐頭鳳梨生產重鎮，現已轉型生產鮮食鳳梨。面臨許多栽培與生物技術之挑戰，與國際研究同好交換研究心得，才能保持國際競爭力，讓種植鳳梨之農民因技術、知識之突破而有利可圖，並保持台灣鳳梨研究在國際間之能見度。本研究室針對鳳梨之開花調控已研究多年，並於此次會議中張貼研究成果海報”Forcing of Tainon17 pineapple with Calcium carbide and/or ice cold stress under field conditions”，藉由積極參與國際研討會與國際研究同好多方面討論，獲得諸多建議與想法。