國際精煉糖技術協會（Sugar Industry Technologist, S.I.T.）於1941年創立於夏威夷，為一世界性精煉糖製造技術業者組織。六十多年來，該協會每年輪流在世界各地主要產糖或煉糖國家舉辦一次年會，廣邀製、精煉糖業之有關技術團體及人士參與盛會。藉由發表論文與張貼海報，作為糖業界之技術交流及發展經驗之平台。由於帝國糖業（Imperial Sugar Company）於2008年因粉塵問題發生成品糖倉庫爆炸，重建後更加強工業安全防護，本（69）屆年會於台北時間2010年5月17日至2010年5月20日特別選在帝國糖業所在地賽芬拿（Savannah）召開，讓大家看其重建之成果，宣導工業安全之重要性。本屆大會第一天舉行理事會議，第二天、第三天舉辦論文發表會並於會場張貼海報，最後一天觀摩帝國糖業。台糖公司原任該協會理事梁副總經理無法參加理事會議，改由砂糖事業部李世明副執行長代理參加。經理事會議代表選舉梁副總經理續任理事，台糖公司繼續擁有該協會理事一席。