瀋陽─台灣水果節活動係由碩遠集團承辦在瀋陽興隆大家庭購物中心辦理「冬季台灣水果祭」及「台灣食品節」等活動，活動期間為98年1月9日至25日，蕭員奉派參加該活動之開幕式，並於期間參訪該地市場狀況，瞭解台灣冬季蔬菜輸銷中國東北或北京之可行性。興隆大家庭購物中心為遼寧省之大型連鎖超市，在該省共有13間連鎖店，此次活動搭配該店年貨一條街的活動，於10間連鎖店同步促銷台灣冬季水果，蕭員此行共計參加瀋陽市及朝陽市兩間分店之開幕式，由於事前準備充分，兩地之開幕式均非常盛大成功，東北地方的居民第一次看到台灣的水果都感到很新奇，買氣暢旺。碩遠集團並於1月20日回報，瀋陽店在10天內之銷售額已超過人民幣100萬元。