基本資料
系統識別號: |
C09603626 |
相關專案: |
無 |
計畫名稱: |
赴日考察養豬政策及相關措施# |
報告名稱: |
日本養豬政策及相關措施考察報告 |
電子全文檔: |
C09603626_20507.doc
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附件檔: |
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報告日期: |
97/02/05 |
報告書頁數: |
15 |
計畫主辦機關資訊
姓名 |
服務機關 |
服務單位 |
職稱 |
官職等 |
黃英豪 |
行政院農業委員會 |
畜牧處 |
處長 |
簡任 |
朱慶誠 |
行政院農業委員會 |
畜牧處 |
簡任技正兼科長 |
簡任 |
邱垂章 |
行政院農業委員會動植物防疫檢疫局 |
藥品管理科 |
科長 |
薦任 |
陳志朗 |
行政院衛生署 |
食品衛生處 |
簡任技正 |
簡任 |
何京勝 |
國立中興大學 |
運銷系 |
教授 |
教師 |
陳政位 |
國立臺灣大學 |
農業經濟系 |
副教授 |
教師 |
周哲明 |
財團法人中央畜產會 |
企劃組 |
組長 |
其他 |
顏宏達 |
財團法人台灣動物科技研究所 |
副所長室 |
副所長 |
其他 |
潘連周 |
中華民國養豬協會 |
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理事長 |
其他 |
楊冠章 |
中華民國養豬協會 |
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副理事長 |
其他 |
蔡明財 |
中華民國養豬協會 |
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副理事長 |
其他 |
張昱祺 |
中華民國養豬合作社聯合社 |
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理事主席 |
其他 |
姜瑞興 |
台南縣養豬協進會 |
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理事長 |
其他 |
報告內容摘要
本次赴日考察日本養豬產業政策及相關輔導管理措施-包括毛豬總量管理、產業基金收取、豬肉產品藥物殘留管理制度、國產豬肉產品市場區隔制度及其他養豬政策等。主要心得如下:一、日本豬肉自給率僅52%,故該國鼓勵其農民增產,對豬隻在養頭數並無強制性之限制與總量管理制度之設計。二、日本為穩定飼料及毛豬價格,分別設有飼料平準基金及價格平準基金,惟該二項基金其制度之設計,均需由養豬農民配合提撥經費。三、日本農民相當自律,對法令及政策配合度極高,故藥物殘留案件極少發生,其產業自律之精神,值得我國養豬團體與農民效法。四、日本為區隔進口與國產豬肉,強制要求豬肉販售業者於包裝上明確標示產地,另為提升其豬肉產品價值,則積極發展地區性品牌豬肉。
其他資料
前往地區: |
日本; |
參訪機關: |
日本農林水產省,厚生勞動省,日本農畜產業振興事業機構,社團法人中央畜產會,社團法人日本養豬協會,全國農業協同組合連合會(JA全農),武屋食肉加工公司,鳳凰超市三田店之肉品販賣部 |
出國類別: |
考察 |
關鍵詞: |
豬隻生產總量管理,養豬產業基金,豬肉藥物殘留,豬肉品牌區隔 |
備註: |
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