「2007年上海國際食品展」於96年11月14日至16日，在上海浦東新國際博覽中心舉行，該展為大陸地區最具規模之專業性國際食品展，為拓展台灣農產品外銷商機，農委會透過中華民國對外貿易協會整合9個農漁協會及39家廠商以「台灣館」參展，使用面積414平方公尺，共有48家台灣農產食品廠商參加，參展產品包括休閒食品、健康養生飲品、冷凍蔬果、水產及米類等具外銷競爭力之農產品，參展期間，媒合商務洽談人數2,191人，現場成交金額269萬美元，後續交易金額1,128萬美元，成果豐碩。另參訪久光百貨公司生鮮超市、家樂福古北店、城市超市、佳思多食品料理超市及東方國際水產中心，瞭解當地通路市場販售台灣農產品情形。