基本資料
系統識別號: |
C09603095 |
相關專案: |
無 |
計畫名稱: |
菲律賓美商都樂公司蕉區考察案# |
報告名稱: |
赴菲律賓考察美商都樂公司(DOLE)蕉區 |
電子全文檔: |
C09603095_20074.doc
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附件檔: |
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報告日期: |
97/02/21 |
報告書頁數: |
23 |
計畫主辦機關資訊
姓名 |
服務機關 |
服務單位 |
職稱 |
官職等 |
袁華興 |
行政院農業委員會 |
國際處 |
技正 |
薦任 |
報告內容摘要
美商都樂公司菲律賓蕉區產銷情形:一、生產面積約18,000公頃,均位於菲律賓南部民答那峨島(Mindanao),主因該島無颱風危害。除自行種植外,尚與其他農戶、生產合作社、公司等契作,並由該公司派員指導生產。二、因土壤肥沃、黃葉病危害輕微,每公頃種植2,200至2,500株,遠較我國每公頃種植1,600至2,000株為高。三、於不同海拔高度地區(平地為海拔300公尺以下、中地為海拔300至500公尺、高地為500至950公尺)生產香蕉,除藉海拔高差產生之日夜溫差變化較大提高香蕉品質(如糖度、口感)外,並可增加產品多樣性,滿足市場上不同價格帶之消費需求。四、為因應產地地形迥異,分別開發建立不同形式之採收、採後處理(清洗、選別、包裝)及集運作業模式:(一)於平坦蕉區:於蕉區中設立大型包裝集貨場(可進行完整採後處理、冷藏、裝櫃作業),香蕉果房自蕉園採收後即以索道吊掛方式輸送至包裝集貨場。(二)於坡地蕉區:則逕行於蕉園中直接採收果手,進行初步洗選後,即以人工搬運至停於蕉園旁之採後處理作業車,完成採後處理作業。五、為確保所生產及供應香蕉之品質,該公司對種植、田間作業管理、病蟲害防治、採收、採後處理、集運、加工催熟等工作,均建立極嚴謹之標準作業流程,要求工作人員確實執行;並落實品管工作,且要求香蕉自採收後4小時內至運輸至目標市場,全程均必須於14℃之冷藏環境。據該公司表示,其生產合格率達90%以上。六、該公司菲律賓蕉區年產約5,000萬箱(每箱13公斤,約65萬公噸),所生產之香蕉除供應菲律賓國內市場外,並銷往日本(約2,200萬箱,約28.6萬公噸,96年市占率約30%)、韓國、中國大陸、中東地區、紐西蘭、澳洲、新加坡、香港、俄羅斯遠東地區等,因評估亞洲市場需求仍具成長性,已著手於馬來西亞及斯里蘭卡等地建立新的生產基地。
其他資料
前往地區: |
菲律賓; |
參訪機關: |
都樂菲律賓公司 |
出國類別: |
考察 |
關鍵詞: |
香蕉,都樂公司 |
備註: |
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