近年來歐盟有機農業發展非常迅速，為了解其發展狀況，由台德經濟協會安排參觀德國波昂地區有機農業相關團體、有機農場及銷售市場等，將搜集資料提供國內決策參考。德國有機食品市場發展迅速，自2000年起，每年均以10％以上成長，2006年成長約16％。有機食品銷售值約4.6億歐元，佔德國食品市場約3％。據2006年統計，德國有機農業面積達825,539公頃，佔總面積之4.9％，農場數目有17,557個。有機牧場為綜合經營面積約50-70公頃，作物之有機農場約70-100公頃。德國有機農業之發展主要得力於歐盟之完善法規及後續的有機農業發展計畫，德國聯邦政府根據歐盟的法規及計畫制定德國的有機農業推廣計畫，由2002年起每年投入3500萬歐元其後逐年減，預計到2010年投入17,800萬元經費並達成有機農業面積達全國總面積之10％。政府除訂定完善法規、建立驗証制度外並編列預算委託學術機構及民間團體進行研究及推廣，以擴大消費市場，研發生產技術並進而提升有機農產品品質。在生產方面並採取補貼政策以鼓勵生產有機農產品。