食品中病原性微生物快速檢測 (Rapid Detection of Pathogens in Food) 研討會，乃美國食品藥物管理署東北地區實驗室(U.S. Food and Drug Administration’s Northeast Regional Laboratory, FDA-NRL)與紐約市立大學（the campus of York College, City University of New York, in Jamaica, New York）聯合辦理，於94年5月25日至5月27日舉行三天，研討會課程內容與本局業務關係密切，包括美國官方FDA/CFSAN、USDA/FSIS、CDC/FDDLS，及國際知名儀器廠商提供最新的病原性微生物快速檢測技術，口頭演講（dry-lab）及實習操作（wet-lab），參與者可更新專業知識並精進實驗技術；所有的講習與操作均在位於紐約York College校園內儀器設備先進齊全的美國食品藥物管理署東北地區實驗室進行。報名學員包括美國大學、政府機關、食品產業、檢驗機構等24位，來自亞洲及非洲學員3名，師資陣容十分堅強，口頭講座及實習操作指導師資與學員人數相當，無論講師或學員均秉持教學相長的態度。而最新之技術與新知在理論與實務相互應證之學習方式下，更令參與此次研討會者獲益匪淺，將有助於本局檢驗水準之提昇及業務之推動。