行政院衛生署藥物食品檢驗局
赴美國參加[第十一屆國際純理及應用化學聯合會之真菌毒素及藻類毒素研討會]
基本資料
系統識別號: |
C09301969 |
相關專案: |
無 |
計畫名稱: |
赴美國參加[第十一屆國際純理及應用化學聯合會之真菌毒素及藻類毒素研討會]# |
報告名稱: |
赴美國參加[第十一屆國際純理及應用化學聯合會之真菌毒素及藻類毒素研討會] |
電子全文檔: |
C09301969_9088.doc
|
附件檔: |
|
報告日期: |
93/08/20 |
報告書頁數: |
15 |
計畫主辦機關資訊
姓名 |
服務機關 |
服務單位 |
職稱 |
官職等 |
談國雄 |
行政院衛生署藥物食品檢驗局 |
第五組 |
薦任技士 |
薦任 |
報告內容摘要
由於台灣已加入世界貿易組織( World Trade Organization,WTO ),國際間商品相互流通,世界各國生產之農、水產品皆有可能輸入國內,其中有關真菌及藻類毒素對食品衛生及人類健康影響甚大,故對於目前相關檢驗技術之發展、危害性評估及各國管制情形實有深入瞭解之必要。藥物食品檢驗局派員赴美國華盛頓特區( Washington DC )參加由國際純理及應用化學聯合會( The International Union of Pure and Applied Chemistry , IUPAC )所舉辦之「真菌毒素及藻類毒素研討會」。與會之收穫包括(1)認識較具代表性之樣品取樣技術及分析技巧(2)收集各國較新真菌毒素及藻類毒素之相關分析方法(3)瞭解利用分子生物技術改造基因以減低真菌毒素及藻類毒素之污染量(4)收集利用基因檢測技術評估真菌毒素及藻類毒素對人類及動物健康之影響(5)與各國專家學者進行交流,並建立聯絡之管道。
其他資料
前往地區: |
美國; |
參訪機關: |
|
出國類別: |
其他 |
關鍵詞: |
IUPAC,真菌毒素,藻類毒素 |
備註: |
|
分類瀏覽