台灣是西澳大利亞州第十七大農產及漁業養殖的出口國，出口金額由1995年的九億五千萬澳幣成長至2000年的十五億澳幣，且持續穩定成長中。截至1999年六月，台灣與西澳州政府雙方的投資額分別達到（台灣投資於西澳）六億一千五百萬澳幣及（西澳投資於台灣）四億五千二百萬澳幣，為西澳州政府第廿二大投資國。本次澳大利亞參觀訪問行程是應西澳州政府邀請，目的是為：一、瞭解西澳州農業食品及加工食品的現況，二、瞭解西澳州生物科技的現況，三、瞭解西澳州水產養殖業的現況，四、瞭解西澳州各種產業的投資環境及合作機會；期增進國外政府或企業團體對該州工商產業之瞭解，進一步建立及開拓海外市場與商機。此次行程，本公司應邀針對西澳州水產養殖及生物科技等方面產業，進行參訪活動。期間，安排與：Biotest Pty. Ltd.、Rumen Biotech Pty. Ltd.、Algatec Ltd.、BioProspect Ltd.、West Australian Abalone Ltd.、SouthSeas Abalone Ltd.、Pro Micro Pty. Ltd.、TechGro Ltd.、Aquacarotene Ltd.、Industrial BioSystems Pty. Ltd.、Agri-BIOTECH Pty. Ltd.、Beta Nutrition Ltd.、Environmental Solutions International Ltd.等十三家公司會面，進行雙方面產業及技術說明介紹及洽談合作投資的可能性。同時並訪問Murdoch大學之西澳州政府農業生技中心及西澳大利亞大學土壤科學及植物營養研究所，尋求可供商業化的研究成果。並拜會西澳州農業部、商業貿易部等部會首長及高級主管官員。本次訪澳行程之成果包括：拜會西澳大利亞州部會首長及高級主管官員，增進台鹽公司與西澳州政府間彼此的瞭解，除建立兩國良好的經貿外交關係外，並冀未來能有產業技術上合作的機會。另則，藉本次參觀西澳州多家水產養殖及生物科技方面產業的機會，瞭解西澳州相關生技產業之技術及市場狀況，計劃評估未來投資與合作的機會。同時與該州政府及相關生技產業介紹本公司投資之「微生物製劑」及「膠原蛋白生醫材料」等生技產業，並洽談海外投資合作及技術交流的可行性，以開拓本公司生技產業海外市場的商機。