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衛生福利部食品藥物管理署
參加105年度國際食品保護協會(International Association for Food Protection;IAFP)年度研討會出國報告
基本資料
系統識別號: |
C10502756 |
相關專案: |
無 |
計畫名稱: |
國際食品保護協會年會研討會# |
報告名稱: |
參加105年度國際食品保護協會(International Association for Food Protection;IAFP)年度研討會出國報告 |
電子全文檔: |
C10502756_1.pdf
|
附件檔: |
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報告日期: |
105/10/25 |
報告書頁數: |
26 |
計畫主辦機關資訊
姓名 |
服務機關 |
服務單位 |
職稱 |
官職等 |
林旭陽 |
衛生福利部食品藥物管理署 |
研檢組 |
科長 |
其他 |
机文財 |
衛生福利部食品藥物管理署 |
研檢組 |
副研究員 |
其他 |
報告內容摘要
本年度國際食品保護協會(IAFP)年會於美國密蘇里州聖路易市之美國會議中心舉行,會期由7月31日至8月3日止,共計4天,參與人數超過3,000人。內容包含工作小組討論、特別演講、專題研討會、壁報論文發表、廠商參展、及頒獎餐會等。會議聚焦多種食因性病原及食品安全之前瞻性議題及技術研究。主題則包含食因性病原的盛行變化與傳播,新興食因性病原檢測技術如多重檢測技術、全基因體學於食品中毒案之溯源應用、元基因體學於生物防治的菌種篩選分析、食因性微生物的抗藥性現況等。經由參與本次年會之研討內容,得以學習最新之食因性病原檢測技術及流行趨勢。會中廠商亦展示各式有助簡化檢驗流程之新型儀器,其運作原理除可作為本署研究方向參考,儀器本身亦可供未來類似添購案件之比較。另亦透過交流,擴展人脈,期望提升日後實驗室交流與合作之機會。
其他資料
前往地區: |
美國; |
參訪機關: |
聖路易市會議中心 |
出國類別: |
其他 |
關鍵詞: |
食因性病原,檢測技術,全基因體學,抗藥性 |
備註: |
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分類瀏覽
主題分類: |
衛生福利勞動 |
施政分類: |
衛生及社會安全 |