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臺灣糖業股份有限公司

2013日本FOOMA國際食品工業機械展出國報告

基本資料

系統識別號: C10201312
相關專案:
計畫名稱: 參訪東京FOOMA國際食品工業機械展並考察三井精煉糖廠及觀光糖廠#
報告名稱: 2013日本FOOMA國際食品工業機械展出國報告
電子全文檔: C10201312_42090.pdf
附件檔:
報告日期: 102/07/29
報告書頁數: 17

計畫主辦機關資訊

計畫主辦機關: 臺灣糖業股份有限公司 http://www.taisugar.com.tw
出國期間: 102/06/11 至 102/06/15
姓名 服務機關 服務單位 職稱 官職等
賴明德 臺灣糖業股份有限公司 砂糖事業部 主任 其他
林榮南 臺灣糖業股份有限公司 砂糖事業部 一般工程師 其他

報告內容摘要

大林特殊糖加工場生產冰糖、黑糖、紅糖、薑母茶等二次加工糖及台糖糖蜜、甘蔗糖漿等液態糖產品,並負責多樣化的小包裝糖生產,近年來因市場之成長快速,且顧客對品質之要求日漸提升,而既有之設備均屬老舊形式,工場不論在產能及品質衛生方面均面臨極大之挑戰,故急需蒐集了解最新之食品機械之發展現況及趨勢,以作為規劃改善之參考。 此次考察,除了參觀日本國際食品工業機械展之外,另外參訪了一些觀光工廠及賣場,觀光工廠為目前最熱門的為企業行銷的工具之一,不但可為企業形象加分,而且在實質上也大幅提升營業額與盈餘,從裡面我們可觀察到一些可供借鏡的經營手法。

其他資料

前往地區: 日本;
參訪機關: 日本FOOMA國際食品工業機械展,參訪Gateau Festa Harada,參訪SUNTORY(三得利)啤酒工廠,參觀PASONA(保聖那)植物工廠
出國類別: 考察
關鍵詞: FOOMA,觀光工廠
備註:

分類瀏覽

主題分類: 產業管理
施政分類: 金屬、機械
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