法國有優良的文化藝術傳統，並一直延續到現代，無論是在工藝或設計方面，也都維繫一定的水準，而陶瓷工藝的發展也有相當的成效。法國陶瓷的製造生產地主要是在中西部的利摩日(Limoges)，因在十八世紀時，這附近的地區發現了良質的高嶺土，故陶瓷的製造漸漸集中發展起來。 法國的設計向來走在時代的前端，對於時裝設計和各式的生活用品等，無不竭盡心思去創發和設計，在陶瓷方面亦是如此。在巴黎、利摩日等城市都可以見到精美的陶瓷品，尤以陶瓷的飲食器皿，更可見到多樣而精彩的設計。 陶瓷器皿在許多方面可以落實於生活上，加以法國人對於生活中飲食的講究，如法國的餐飲因搭配該國精緻的陶瓷器，形成了法國飲食文化的特色。反觀臺灣，國人只注重餐飲的美味與否，並不注重搭配的餐具，到處充斥著塑膠餐飲器皿，相對的毫無特色可言，實可檢討和反省之處甚多。