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經濟部標準檢驗局
法國漁產品衛生安全管理制度出國研習報告
基本資料
計畫主辦機關資訊
姓名 |
服務機關 |
服務單位 |
職稱 |
官職等 |
王慧雯 |
經濟部標準檢驗局 |
第二組 |
技正 |
薦任 |
報告內容摘要
經由拜會法國漁產品相關主管機關,到實地訪查空港及海港邊境檢查站及拜會國家參考實驗室,最終至觀察傳統市場、大型超級市場、拍賣市場及漁港漁市場之運作及環境衛生管理情形,完整印證法國漁產品從農場到餐桌供應鏈之衛生管理情形,以供我國相關政府部門參考。
其他資料
前往地區: |
法國; |
參訪機關: |
農漁業部食品總署,FranceAgriMer,南特獸醫大學LABERCA實驗室,AFSSA-Maisons-Alfort實驗室,ROISSY機場邊境檢查站,Le HAVRE國際商港邊境檢查站,La Turballe漁港水產品集散中心,RUNGIS批發市場等 |
出國類別: |
研究 |
關鍵詞: |
法國漁產品衛生安全管理制度,漁產品,農漁業部食品總署,邊境檢查站,國家參考實驗室,食品鏈安全 |
備註: |
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