中國水稻生產之水稻開溝排水曬田的機械化作業，方便排水曬田，有利於改善土壤特性、促進根系生長，降低群體濕度、防止水稻倒伏、提高水稻產量。浙江大學功能型農業生物技術實驗室先後受10 多項國家、浙江省和國內外企業的資助，開展專用優質與環境友好型品種設計和遺傳調控研究，服務於種源農業、醫藥和工業，研究方向包含葉色標記技術研究與利用、營養成分改良與功能產品研製及高效栽種體系研究等，均是當前相當進步之稻作研究項目，尤其浙江大學還研發出了一種功能性稻穀“宜糖”米。除了糖尿病人能安心吃飽飯外，這種米還有減肥、降血脂、防便秘等功效。