歐洲農藥殘留研討會（EPRW）每兩年由一個不同的歐洲成員國舉辦，介紹和討論食品和飲料中農藥殘留領域的最新概念和發展。本年舉辦之第十二屆研討會於德國慕尼黑舉行，其係由巴伐利亞健康和食品安全管理局（Bavarian Health and Food Safety Authority）主辦，與會人數計超過500人。本次除發表本所承接衛福部委辦計畫成果之「開發利用氣相層析串聯質譜儀及液相層析串聯質譜儀於動物產品中分析多重農藥殘留方法」外，更進一步瞭解歐洲地區近期於食品安全及農藥殘留領域關注之議題及相關分析技術之發展，主要討論之四大議題如下：（一）風險評估及溝通（二）農藥殘留之分析方法（三）有機產品中的農藥殘留（四）農藥殘留之監控。本次研討會邀請歐洲及美加地區之風險評估及農藥殘留相關領域專家蒞臨演講，與與會世界各地之政府單位、商業實驗室、監管機構、食品製造商及農藥製造商等單位代表一同交流研討，內容包括風險評估之工具、累積暴露和風險、農藥對野生動物之毒害等。於分析方法方面，新型分析技術如：液相及氣相層析軌道阱質譜（LC and GC-Orbitrap）於蔬果中農藥殘留檢測之應用等議題，另亦針對不同樣品前處理流程或定量方法對農藥殘留檢驗之評估交流探討。其中主題日之議題為：有機產品中的農藥殘留，探討歐盟對有機生產之農藥殘留管制、有機農作物中農藥殘留分析所面臨的挑戰，共同針對農藥殘留檢驗在有機農業中之角色及問題進行討論。於農藥殘留之監控方面，提及去（106）年歐洲地區之芬普尼雞蛋事件，及其監控策略之後續等。壁報論文則分為以下四個領域：（一）分析方法之開發及應用（二）監管議題和監控（三）毒理學及攝食量評估（四）其他主題等，總計約有160篇之壁報發表。另有耗材或儀器供應商等舉辦新型儀器及分析技術之展示會，亦有研發技術相關之壁報論文發表計約40篇。本次研討會內容與國內食品安全、農藥殘留檢驗等重要議題及與本所之重要業務如風險評估、農藥登記審查及檢測技術開發等皆甚為相關，且非常充實精要，期能將此次研討會所帶回之訊息應用及精進於業務上，達成與國際接軌、與世界並進之目標。