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行政院農業委員會臺東區農業改良場
赴墨西哥研習番荔枝屬種原分類及多元化產品研發模式
基本資料
系統識別號: |
C10502338 |
相關專案: |
無 |
計畫名稱: |
赴墨西哥研習番荔枝屬種原分類及多元化產品研發模式# |
報告名稱: |
赴墨西哥研習番荔枝屬種原分類及多元化產品研發模式 |
電子全文檔: |
C10502338_1.pdf
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附件檔: |
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報告日期: |
105/12/12 |
報告書頁數: |
11 |
計畫主辦機關資訊
姓名 |
服務機關 |
服務單位 |
職稱 |
官職等 |
江淑雯 |
行政院農業委員會臺東區農業改良場 |
果樹研究室 |
副研究員 |
薦任 |
報告內容摘要
本次出國研習主要在墨西哥Chapingo 大學莫雷利亞區域中心進行外,還包括參訪
拉斯巴拉斯(Las Varas)刺番荔枝果園、CoatepecHarinas 冷子番荔枝果園及阿爾塔米
拉諾城(Ciudad Altamirano)伊拉瑪番荔枝果園等,並蒐集刺番荔枝多元化利用資料。
墨西哥刺番荔枝栽培面積2,964 公頃,產量6.8 公噸/公頃,產值10 億披索;品種為地
方選種,主產地在拉斯巴拉斯,占70.9%,因刺番荔枝價格高成本低,JLSV 工作站輔導
芒果農民轉植刺番荔枝,種植面積持續增加;未來刺番荔枝發展方向為加強品系選種、
積極推廣種植面積、栽培技術教育訓練等。冷子番荔枝栽培面積62 公頃,產量5.9 公
噸/公頃,產值1,879 萬披索;因為酪梨價格低且病蟲害嚴重,CRUCO 輔導當地酪梨農民
轉植冷子番荔枝。此次研習對墨西哥番荔枝屬種源蒐集及研究皆有認識及了解,並收集
番荔枝屬種源資訊及圖像,期能作為引種及育種研究參考;對墨西哥刺番荔枝產業之生
產及運銷情況皆有認識及了解,除了果實鮮食及果汁外,也有利用新鮮葉片沖泡飲用;
市售加工產品有冰淇淋及果汁風味豆漿等。未來臺灣番荔枝產業研究方向應加強擴大種
源庫遺傳變異、外銷品種選育、省工栽培管理方法及多元化產品開發等,期讓臺灣番荔
枝產業能永續發展。
其他資料
前往地區: |
墨西哥; |
參訪機關: |
El Centro Regional Universitario Centro Occidente (CRUCOUniversidad Autónoma Chapingo)大學,Chapingo 大學莫雷利亞區域中心,Las Varas 果園,Tingambato 冷子番荔枝(Annona cherimola)果園,拉斯巴拉斯(Las Varas)刺番荔枝果園,CoatepecHarinas 冷子番荔枝果園,Campus Morelia of Chapingo 大學,CoatepecHarinas 冷
子番荔枝(Annona cherimola) 種原庫,Veracruz 刺番荔枝(Annona muricata)實驗站,Veracruz 刺番荔枝
(Annona muricata)及冷子番荔枝(Annona cherimola)
果園,Annona diversifolia 種原庫,Annona
diversifolia 果園,阿爾塔米
拉諾城(Ciudad Altamirano)伊拉瑪番荔枝果園 |
出國類別: |
其他 |
關鍵詞: |
番荔枝屬,刺番荔枝,冷子番荔枝 |
備註: |
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