美國穀物協會創立於1960年，為一非營利性的非官方機構，其宗旨在於開拓美國玉米、高粱、大麥及其相關產品的出口市場。總部設在美國華府，穀物協會透過海外的十個辦事處（日本、韓國、台灣、中國大陸、東南亞、墨西哥、巴拿馬、埃及、中東、地中海/非洲），在全球五十餘個國家從事推廣方案。 美國穀物協會台灣辦事處創立於1973年，其目的在於提供貿易與技術服務以協助我國發展飼料、畜牧、食品、穀物加工等產業，並成為年進口約五百萬公噸玉米、高粱與大麥的市場。目前我國進口美國玉米排名為全球第四名。 美國穀物協會為介紹美國玉米之產量與品質、玉米酒粕產業現況及其在畜禽飼料的應用，於本（100）年8月15日至26日邀請國內業者及學者組團前往美國俄亥俄州與印第安納州參觀玉米田、玉米酒粕工廠、穀倉、裝運設備，並參加在西雅圖舉辦之「優質穀物研討會」(8th Annual Midwest Specialty Grains Conference and Trade Show)。