藻類具有經濟價值，可供作水產生物餌料、健康食品、醫藥及提煉許多尚未明瞭之有用化學成分，甚而可減少水產養殖生物病害之發生。開放式微藻培養系統在開放之環境下利用有效的培養條件及技術，維持目標微藻之優勢生長，具產量大､操作易及維護成本較低等優點，但無法避免其他微藻之競爭及低水溫期不適合培養生產為其缺點。夏威夷州水產養殖之年產值約美金2000萬元左右，其中藻類之產值佔約4成，紅球藻（Heamatococcus spp.）主要供做抽取蝦紅素（Astaxanthin）用，令人印象深刻。排序收穫最高日齡之豐年蝦成蟲，留下剛產出之幼生繼續培養之永續生產管理，提供豐年蝦成蟲供做熱帶魚之餌料，商業化經營應屬可期。夏威夷海洋研究所進行白蝦SPF、抗病品系及耐低鹽品系之開發，在世界上佔有領先地位。其中由於繁衍及保留之品系繁多，研究人員在白蝦體上以不同顏色標幟並註記各品系資料，進行顏色管理以補試驗池之不足，深值借鏡。