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農業部桃園區農業改良場
印尼蔬菜產業及大豆加工參訪報告
基本資料
系統識別號: |
C11300204 |
相關專案: |
無 |
計畫名稱: |
北部地區重要作物研發成果產業化及香草莢格外品加值應用# |
報告名稱: |
印尼蔬菜產業及大豆加工參訪報告 |
電子全文檔: |
C11300204_1.pdf
|
附件檔: |
|
報告日期: |
113/05/12 |
報告書頁數: |
13 |
計畫主辦機關資訊
姓名 |
服務機關 |
服務單位 |
職稱 |
官職等 |
賴昭宏 |
農業部桃園區農業改良場 |
作物改良科 |
助理研究員 |
薦任 |
報告內容摘要
農業部桃園區農業改良場執行設施蔬菜技術擴散計畫,將既有研發成果落地擴散,為持續提高農友接受新技術的意願,考察新南向國家中園藝產業起步開始快速發展的印尼,瞭解當地農友接受新技術的動力,作為後續國內擴散技術的操作參考。另印尼的傳統食物大豆天貝為風味特殊的大豆加工品,且可以進行各種不同保存及添加風味的加工處理,藉由考察印尼大豆加工概況,可以作為後續國產大豆加值應用參考。行程參訪技術團輔導卡拉旺農民合作社據點、日商Papaya超市、當地超市、台商設施蔬菜農場、MJP Cargo集團董事長洪耀烈以及Indo Tani Sejahtera 農產貿易公司總經理Theresia等企業,獲得甚多經驗與心得。
其他資料
前往地區: |
印尼; |
參訪機關: |
Papaya Fresh Gallery Cikarang、駐印尼技術團卡拉旺示範溫室和集貨包裝場、Grefield Farm、Indo Tani Sejahtera(ITS)農產貿易公司、駐印尼代表處、Fresh Market PIK、MJP Cargo集團 |
出國類別: |
考察 |
關鍵詞: |
蔬菜,大豆加工 |
備註: |
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分類瀏覽