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行政院農業委員會農業試驗所
日本第三屆稻米與國際健康-稻米與米糠科學研討會
基本資料
| 系統識別號： |
C10703635 |
| 相關專案： |
無 |
| 計畫名稱： |
參加第三屆稻米與國際健康-稻米與米糠科學研討會# |
| 報告名稱： |
日本第三屆稻米與國際健康-稻米與米糠科學研討會 |
| 電子全文檔： |
C10703635_1.pdf
|
| 附件檔： |
|
| 報告日期： |
108/01/08 |
| 報告書頁數： |
10 |
計畫主辦機關資訊
| 姓名 |
服務機關 |
服務單位 |
職稱 |
官職等 |
| 李雅琳 |
行政院農業委員會農業試驗所 |
生物技術組 |
副研究員 |
薦任 |
報告內容摘要
日本辦理 The 3rd International Symposium on Rice Science in Global Health，時間：2018年11月29日至30日，地點：日本京都市國立京都國際會館。第一屆研討會於1998年舉辦，主題為〝IP6和其他稻米成分之疾病預防〞，第二屆研討會於2008年主辦，主題為〝稻米和疾病預防〞。在這兩屆研討會期間，主要是討論由疾病預防的角度，研究稻米和米糠的成分。這一屆，大會是以〝全球健康〞作為主題，希望從稻米和米糠科學的研究面向，討論需要國際合作與協作的人類健康相關問題。此會議與農糧署宋鴻宜科長一起參加，以瞭解全球稻米科學研究成果現況與未來發展方向，並由海報展示我國農業研發成果，宣傳有益人體健康之低升糖指數(low GI)稻米品系，以期創造未來發展外銷國產米食之機會。
其他資料
| 前往地區： |
日本; |
| 參訪機關： |
稻米與國際健康-稻米與米糠科學研討會 |
| 出國類別： |
開會 |
| 關鍵詞： |
稻米，米糠，健康 |
| 備註： |
|
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