按 Enter 到主內容區
:::

內容轉寄

請輸入資訊,以供轉寄您轉寄好友。
E-mail Address 以逗號 [ , ] 區隔,即可發多封 E-mail,一次轉寄以十封 E-mail 為限。
*號為必填欄位
圖片驗證碼請移至語音播放讀取驗證碼

鳳梨釋迦外銷馬來西亞保鮮技術開發及市場試銷計畫

a【基本資料】

系統識別號: C10604404
相關專案: 與「新南向政策」相關
計畫名稱: 鳳梨釋迦外銷馬來西亞保鮮技術開發及市場試銷計畫
報告名稱: 赴馬來西亞調查鳳梨釋迦保鮮試驗果品到貨情形
電子全文檔: pdf C10604404_1.pdf
附件檔:
報告日期: 107/02/05
報告書頁數: 11

b【計畫主辦機關資訊】

計畫主辦機關: 行政院農業委員會臺東區農業改良場 http://ttdares.coa.gov.tw/
出國人員: 出國人員名單
姓名 服務機關 服務單位 職稱 官職等
江淑雯 行政院農業委員會臺東區農業改良場 副研究員 薦任
出國期間: 106/12/11 至 106/12/17

c【其他資料】

前往地區: 馬來西亞;
參訪機關:
出國類別: 考察
關鍵詞: 鳳梨釋迦,外銷,果實外觀
備註:

d【分類瀏覽】

主題分類: 農業
施政分類: 農產運銷

e【報告內容摘要】

本次出國考察主要為配合鳳梨釋迦外銷馬來西亞保鮮技術開發及促銷廣宣計畫之執行,赴馬來西亞調查鳳梨釋迦果品實際海運後到貨情形及果實外觀品質,並瞭解吉隆坡當地消費市場的接受程度,以鼓勵外銷業者開拓新興市場。本次保鮮劑試驗結果以Soda lime加1MCP處理有降低裂果率及延緩後熟之效果;而實際觀察果品到貨狀況有裂果及表皮褐化等問題,改善方式加強集貨品質控管、延後出貨時間、後續保鮮劑改善研究及果實包裝設計等。因為鳳梨釋迦對馬來西亞而言為新奇果品且果實具後熟特性,需加強超市販售人員教育訓練及宣導消費者如何食用鳳梨釋迦。